Что такое пуэр?
Загадочное название — пуэр. Что же это такое? Ответ прост — это чай. Получают его на тех же плантациях, что и всякий другой. Дело не в каком-то особом сорте, а в способе обработки. Этот напиток получается из перебродившего чая. Он довольно специфичный на вкус. Купить пуэр https://chaline.ru/shop/teeline/puer/pressovannyi-shu-puer/ можно в виде прессованных пластин, но следует опасаться подделок.
Как его получают
Для будущего пуэра листья собирают с обычных чайных кустов, выбирая более крупные. Их высушивают, а потом приступают к изготовлению пуэра. Он может быть зеленым или черным, в зависимости от технологии приготовления. Зеленый получается в результате естественного брожения в течение нескольких лет. Он светлый и прозрачный. Черный — очень темного цвета, имеет ярко выраженный вкус. Его готовят всего несколько месяцев, используя искусственное брожение.
Родина этого чудо-чая — Китай. Со временем его вкус только улучшается, он совсем не портится.
Напиток обладает пьянящим действием. Хорошо снимает стрессы, улучшает настроение. Выравнивает дыхание, убирает напряжение в мышцах, человек полностью расслабляется и неожиданно чувствует себя счастливым.
При длительном употреблении пуэр оказывает позитивное влияние на весь организм человека в целом: :
- облегчает работу желудка, снижает кислотность;
- разжижает кровь;
- помогает при похмелье
- снимает головную боль;
- стимулирует работу кишечника;
- тонизирует;
- омолаживает кожу и организм в целом;
- улучшает память;
- концентрирует внимание;
- снижает аппетит.
Однако все эти полезные свойства чая пуэр действительны только при правильном его заваривании.